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期刊信息/Journal information

主办单位：中华全国供销合作总社济南果品研究所

主编：宋烨

出版周期：月刊

国际刊号：1008-1038

国内刊号：37-1282/S

电子邮箱：zggcxsb@163.com;zhggc@public.jn.sd.cn

电话：0531-85118327 88596737

邮政编码：250014

地址：山东省济南市燕子山小区东路24号

中国果菜/Journal China Fruit & Vegetable

《中国果菜》杂志立足国内，面向世界，突出刊物的学术性、原创性、前瞻性及应用性。办刊宗旨是报道国内外果蔬采后保鲜、加工、综合利用及质量控制等领域先进的科技成果与新理论、新方法、新技术、新发现以及新进展，...展开全部>>

收录年代

2021年11期Issue 11,2021

封3

阎一鸣;宋建新;李卢;李学进;李喜宏;贾红霞;姜瑜倩;王军慧1-6

姜沛宏;郭风军;陈东杰;张玉华;孙崇德7-12

李学震;郑明珠;马艳蕊;和法涛;刘光鹏13-19

包洪亮;马永杰;王瑞杰;胡慧杰;杜咏芳;胡雪静;高雪楠20-25

安丰豪;曹煜婕;姜珊珊;刘估轩;李明26-30

郑洪梅;牛和丽;张莹;尹智聪;李振31-35

杜余毅;秦伟帅;周涛;吴澎36-44

刘义庆;谢荣;胡思前45-49

郑龙50-56