期刊信息/Journal information
：中国农业科学院茶叶研究所
：刘仲华;杨亚军
：月刊
：1000-3150
：33-1117/S
：chinatea@tricaas.com
：0571-86650241
：310008
：杭州市梅灵南路9号
中国茶叶/Journal China Tea北大核心CSTPCD
《中国茶叶》 是由中华人民共和国农业农村部主管、中国农业科学院茶叶研究所主办的茶叶综合性科技期刊，现已成功入选中国科技核心期刊（CSTPCD）与中国应用型核心期刊（CACJ），其宗旨是报道、推广茶叶科...展开全部>>
收录年代
2026年01期Issue 01,2026
泰顺黄茶品种适制性及加工工艺研究
黄海辉;徐忠明;郑挺盛;吴碎典69-75
乳酸菌固态发酵提升乌牛早红茶品质研究
李薇;韩昕婕;陈小东;张涛涛;钟应桐;陈海敏;曾光辉;胡允源;唐燕76-82
2025年11月国际茶叶拍卖市场行情
91-91
植保无人机施药技术在山地茶园茶小绿叶蝉防控中的效果评估
孟祥飞;王璐;冯国安;龙亚芹;罗宗秀;杨美丽;李兆群63-68
电感耦合等离子体质谱法分析茶叶中重金属元素浸出率的影响因素
王珺;邹力;吴坤;李超92-98
窨制工艺对芍药红茶感官品质及理化成分的影响
王嘉欣;范丙友83-91
武夷岩茶、武夷红茶、政和白茶与地方特色小食的风味适配度探究
林黎;高颖;蔡起瀚;尹军峰99-107
茶香膏的制备及品质分析
廖子涵;彭云;陆安霞;李佩洋;江晓玲;李小嫄;练学燕108-115
《中国茶叶》征稿简则
116-116
"十四五"我国茶叶科技研究成就及"十五五"展望
王新超;伊晓云;丁长庆;马春雷;苏有健;蔡晓明;宋志禹;许勇泉;陈红平;楚强1-9
- 1
- 2