期刊信息/Journal information
：郑州轻工业学院
：张福平
：双月刊
：2095-476X
：41-1437/TS
：xuebao@zzuli.edu.cn
：0371-63556285；63356929
：450002
：河南省郑州市东风路5号郑州轻工学院学报编辑部
轻工学报/Journal Journal of Zhengzhou University of Light Industry(Natural Science Edition)北大核心CSTPCD
本刊为在国内外公开发行的科学技术类期刊，由郑州轻工业学院主办，是设在美国的国际刊名代码中心（CODEN）正式确认代码（CODEN ZWIXEQ）的国际标准连续出版物，是中国科学引文数据库来源期刊、科技...展开全部>>
收录年代
低次烟叶提取物膜分离组分分析及卷烟加香研究
邹恩凯;王硕赢;陈栋;王菲;黄龙伟;罗海涛108-115
微生物发酵开发杏果渣香料的研究
杨靖;刘广昊;王琼波;韩丽;王清福;赵志伟;李蕾;王秋领1-12
基于HS-GC-IMS的不同部位及成熟度烟叶挥发性成分差异分析
张亮;刘显军;孙海峰;陈壮壮;何澎;杨鹏飞;吴薇;尚紫博116-126
植物乳杆菌发酵对红枣汁挥发性香气成分的影响
张丽华;陈云莉;石勇;李顺峰;查蒙蒙;李昌文;纵伟;王小媛13-22
基于宏基因组学技术的天祝藏酒大曲微生物群落多样性及功能解析
李亚萍;乔海军;贾志龙;汪月;张忠明;刘琦;温得林;张卫兵31-40
黄米黏豆包优良乳酸菌发酵剂的筛选与应用
邸子清;齐贺;洪青平;杜新蕊;李洪飞;孙大庆41-50
基于近红外光谱技术的小麦专用粉品质特性快速检测研究
范会平;杜朝炜;李真;杨勇;任广跃;张德榜;艾志录51-60
不同马尾松松针提取液的成分分析与抗氧化活性研究
刘亚群;陈良辉;张泽坤;郑玉忠;张振霞61-71
以碳量子点为荧光信号的生物传感器构建及其在金银花Pb2+检测中的应用
李浩佳;贺诗华;曹艺泽;郭西玉;朱由余;赵玮钦;黄淳72-79
水杨酸诱导烟草黄酮类化合物合成基因表达研究
吴晓宗;郭万旺;朱智文;李萌;徐健博;朱若洁;刘志连;耿玉珂80-89
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