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期刊信息/Journal information
轻工学报

郑州轻工业学院

张福平

双月刊

2095-476X

41-1437/TS

xuebao@zzuli.edu.cn

0371-63556285;63356929

450002

河南省郑州市东风路5号郑州轻工学院学报编辑部

轻工学报/Journal Journal of Zhengzhou University of Light Industry(Natural Science Edition)北大核心CSTPCD
本刊为在国内外公开发行的科学技术类期刊,由郑州轻工业学院主办,是设在美国的国际刊名代码中心(CODEN)正式确认代码(CODEN ZWIXEQ)的国际标准连续出版物,是中国科学引文数据库来源期刊、科技...展开全部>>
正式出版
收录年代
    2021年03期Issue 03,2021

    质构仪在烟叶力学特性检测中的应用进展

    李晓;陈科冰;韩明;马雨佳;纪晓楠;楚晗63-69

    《轻工学报》稿约

    封2

    无麸质马铃薯馒头挥发性风味化合物HS-SPME萃取条件优化与应用

    刘兴丽;丁江涛;何基宏;沈力;尚紫博;冯志强;木泰华;张华1-11

    芒果猕猴桃复合果酱工艺配方的优化

    翟娅菲;田佳丽;娄楷奇;王章存12-19

    盐焗鸡用天然色素着色及护色研究

    曾庆培;杨焕彬;许艺馨;解万翠;宋琳;杨锡洪;林光明;刘晓丽20-27

    高F值寡肽的功能特性研究进展

    秦于思;程明;韦海涛;高兴明;范小雪;王存芳28-35

    嗜麦芽窄食单胞菌的培养基优化及其在烟叶发酵中的初步应用研究

    黄申;周利峰;吕乔;孙海峰;景天;李石头;闫茗熠;毛多斌36-44

    云烟精油陶瓷膜分离组分的关键香气成分与感官属性的相关性分析

    许春平;曲利利;杜欢哲;杨华武45-53

    烟草工业废水和烟草浓缩液中甾体雌激素的生物降解研究

    孙福艳;叶建斌;马歌丽;齐晓娜;张展;冯颖杰;杨峰54-62

    基于几何精确Euler-Bernoulli梁单元的柔顺机构动力学分析

    张志刚;周翔;毛红生;王胜永70-78