期刊信息/Journal information
：全国甘蔗糖业信息中心
：王勤南
：双月刊
：1005-9695
：44-1210/TS
：gzty_1972@163.com
：020-84168724
：510316
：广州市海珠区石榴岗路10号西区
甘蔗糖业/Journal Sugarcane and CanesugarCSTPCD
《甘蔗糖业》创刊于1972 年，是国内甘蔗制糖行业唯一的全国性科技期刊，是国内制糖行业中创刊最早、覆盖面最广的综合性科技期刊，具权威性、知识性、可读性、实用性和前瞻性。
收录年代
宿根蔗"碎叶-破垄-施肥-起垄"一体化技术的减肥增效研究
甘家铭;陈保善;姜艺哲;黄有总;蒙姣荣;李尚平;蒋洪涛;张木清;江朝明;邹承武20-25
基于串联离子交换树脂在糖浆脱色脱盐中的应用及脱盐再生液回用的可行性研究
刘琳;赵亚红;杨丽;陈婷婷;刘雨墨;王景泉;迟雅丽77-86
人物介绍
封2
甘蔗黄叶病毒CP基因质粒标准样品的研制
毕郑旺;盛裕建;黄美婷;王勤南;孙生仁;高三基11-19
基于壳聚糖澄清和正向渗透技术制备甘蔗浓缩汁的工艺研究
刘世平;田媛;李娟娟;黄何;李大成26-35
基因组选择技术加速甘蔗遗传改良的应用路径
菲利普·杰克逊46-68
《黑糖》等7项特色食糖行业标准修订的探讨
肖爱玲;余娟;邓倩南;程巧云;平兆华;王桂华;高裕锋109-116
基于产能与机械化视角的云南糖厂发展分析
王智能;李啸宇;冯璐;武晋宇36-45
甘蔗多酚抗氧化活性的DPPH、ABTS和FRAP法测定及测量不确定度评定
宁方尧;黄凯;梁勇;温韬87-97
多元分析法测定蔗糖中离子种类和强度与电导率相关性的研究
李樾;耿颖;杨锐;王海燕;刘阳;赵霞98-108
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