期刊信息/Journal information
南京工业大学
应汉杰
双月刊
1672-3678
32-1706/Q
shengwu@njtech.edu.cn
025-58139285
211800
南京市浦珠南路30号
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生物加工过程/Journal Chinese Journal of Bioprocess EngineeringCSCDCSTPCD
《生物加工过程》本刊由中科院上海生物工程研究中心杨胜利院士为名誉主编。本刊聘请了中科院微生物所、中科院过程生物所、清华大学、浙江大学、上海交通大学、华东理工大学、江南大学、中国食品发酵工业研究院等单位...展开全部>>
一株产表面活性剂菌株的筛选、培养条件优化及产物性质
肖燕然;周爽姿;李爽;张思宇;李雪;孟珈同;付永平;韩雪容42-49
纤维素加氢制取小分子醇的研究进展
马艺鸣;杨运松;杨晓瑞;朱建良;梁金花50-57
地皮菜水应激蛋白的研究进展
陈晓霞;路晓庆;张桓虎58-62
含栀子治疗抑郁方剂的疗效及安全性Meta分析
孔令婕;马亚洁;陶伟伟63-74
骨质疏松症治疗药唑来膦酸的合成工艺改进
罗君陶;王新仙;卢定强75-80
特异性乳糖酶的开发研究进展
侯超;张申平;马跃龙81-88
UPLC-MS法测定肉制品中虾过敏原含量的不确定度评定
梁瑞强;刘彤彤;罗娇依;曹进;孙姗姗89-98
一种玫瑰本草酵素的制备及其抗皮肤衰老功能的研究
惠美星;宋虹;余萍;闵祥博;矫艳平;赵迪99-105
快速样品前处理技术-超高效液相色谱串联质谱法测定粮谷中7种真菌毒素
殷锡峰;梁红芳;张文文;吴琴燕106-112
2017-2020年内蒙古自治区肉及肉制品中食源性致病菌污染分析
李茜茜;乌伊罕;曲琳113-118
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