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期刊信息/Journal information
生物加工过程

南京工业大学

应汉杰

双月刊

1672-3678

32-1706/Q

shengwu@njtech.edu.cn

025-58139285

211800

南京市浦珠南路30号

生物加工过程/Journal Chinese Journal of Bioprocess EngineeringCSCDCSTPCD
《生物加工过程》本刊由中科院上海生物工程研究中心杨胜利院士为名誉主编。本刊聘请了中科院微生物所、中科院过程生物所、清华大学、浙江大学、上海交通大学、华东理工大学、江南大学、中国食品发酵工业研究院等单位...展开全部>>
正式出版
收录年代
    2018年03期Issue 03,2018

    征稿启事

    封2

    ω-转氨酶不对称合成手性胺及非天然氨基酸的研究进展

    程峰;相超;王亚军1-11

    嘧啶结构骨架类抗疟药研究进展

    丁奇峰;贺常虹;谈嘉怡;岳慧慧;薛蔹;于杨;黄和;黄菲41-46

    乌梅有机酸的提取工艺及其抑菌活性

    张丹丹;姜修婷47-52

    木犀草素氨基醌抑菌活性和酶抑制活性

    王建;朱强;陶传洲;孙威;苏珍妮;王丽;史天智;马晓东;刘玮炜;史大华53-59

    氨基酸分析研究进展

    丁松;黄和;胡燚12-21

    多孔木霉色素的结构鉴定和合成基因簇分析

    洪虹;岳雪;李大成;王炳全;董惠钧22-28

    控氧发酵对干酪乳杆菌合成苯乳酸的影响

    韩朝飞;关今韬;富敏霞;张颂红;祝铃钰;贠军贤29-34

    微生物集群效应的固定化酵母生产燃料乙醇

    罗虎;刘庆国;陈勇;孙振江;李永恒;许旺发35-40

    餐厨垃圾和市政污泥配料比对厌氧产甲烷特性及微生物多样性的影响

    朱英东;周俊;雍晓雨;谢欣欣;仉丽娟;贾红华;韦萍60-70