期刊信息/Journal information
：南京工业大学
：应汉杰
：双月刊
：1672-3678
：32-1706/Q
：shengwu@njtech.edu.cn
：025-58139285
：211800
：南京市浦珠南路30号
生物加工过程/Journal Chinese Journal of Bioprocess EngineeringCSCDCSTPCD
《生物加工过程》本刊由中科院上海生物工程研究中心杨胜利院士为名誉主编。本刊聘请了中科院微生物所、中科院过程生物所、清华大学、浙江大学、上海交通大学、华东理工大学、江南大学、中国食品发酵工业研究院等单位...展开全部>>
收录年代
米根霉两段式利用板栗栗苞生产富马酸
李鑫;周瑾;虞慧;欧阳水平1-4
海藻酸钙凝胶颗粒固定化抗冻酵母AFY 1的机制分析及条件优化
尤业兵;缪冶炼;陈介余;季萌;孙研;许琳5-11
响应面法优化红球菌产生物表面活性剂的发酵条件
张晓青;郝建安;司晓光;姜天翔;王静;张雨山12-16
聚乙二醇共沉淀物复溶萃取辣根过氧化物酶的条件优化
王作铭;李英东;高敏强;赵雪君;和文燕;明子;王文佳;陈军17-23
凹土介孔材料的制备及其固载猪胰脂肪酶
张岩岩;唐雷;赵萌;李亚;韩萍芳24-28
碳、氮源对纳豆芽孢杆菌R127发酵产维生素K2的影响
周子民;罗苗苗;邱宏伟;王丽;张绮悦;任路静;黄和29-32
新型海洋源β半乳糖苷酶在毕赤酵母中的表达与酶学性质
阎金勇;董敬霞;査根晗;高云;刘小宇;缪明永33-36
载体两性电解质修饰对固定化γ谷氨酰转肽酶pH耐受性和催化活性的影响
韦敏;姚忠;叶丽静;王浩绮;倪芳;周治;仲兆祥;孙芸37-42
Box-Behnken设计优化甘草浸膏中甘草苷的超声提取
沈慧慧;王万强;何薇;武耀存;艾力·艾山43-47
白芽奇兰茶多酚的提取工艺及其抗氧化活性
张秀芬;陈金妹;姚丽云;潘裕添48-54
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