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期刊信息/Journal information
中外葡萄与葡萄酒

中国酿酒工业协会 山东省酿酒葡萄科学研究所

陈谦

双月刊

1004-7360

37-1349/TS

cb.1976@163.com;cf.1976@163.com;vw1976@163.com

0531-85598003;85598004

250100

济南市历城区工业南路103号

中外葡萄与葡萄酒/Journal Sino-Overseas Grapevine and Wine北大核心
本刊是中国酿酒工业协会和山东省酿酒葡萄科学研究所主办的国内唯一一份有关葡萄与葡萄酒的科技期刊,它是葡萄与葡萄酒行业人士总结经验,切磋技艺,发表论文,交流信息的咨询园地。杂志宣传国家有关葡萄、葡萄酒的方...展开全部>>
正式出版
收录年代
    2025年05期Issue 05,2025

    酿酒葡萄铵转运体AMT1

    曾蕊;朱骏驰;徐俐琴;刘秀云;韩菲菲;唐美玲;唐艳雯;宋志忠1-9

    《中外葡萄与葡萄酒》征稿启事

    9-9

    葡萄Ⅲ类过氧化物酶基因家族鉴定及表达分析

    朱昱枫;张渊博;王现行10-20

    山葡萄VabHLH123基因的克隆及低温胁迫响应功能研究

    李珊;李承男;张瑾萱;马金龙;单守明;尹晓21-29

    不同倍性'金田玫瑰'葡萄叶片性状比较研究

    张超;王娜;王保田;宋平丽;田振风;秦子禹30-35

    不同基质铺施对冬季葡萄根系非结构性碳水化合物的影响

    李春悦;马闯;武瑞民;田淑芬;李明亮;王荣;王超霞36-43

    地标产品浦江'巨峰'葡萄品质与元素组学特征分析

    张圆圆;梅涵一;孔海民;许望望;刘经桂;张乔淞;费徐峰;张永志44-52

    采收期对怀来产区'小芒森'甜白葡萄酒品质的影响

    王岽豫;胡博文;党超;王颉;傅晓方;赵晓宁;刘亚琼53-61

    良姜复方提取物结合淀粉涂膜对'户太八号'葡萄保鲜效果的影响

    孙思胜;韩露;吴娟;杨凤飞;杨期富;李唐燕62-68

    陕西丹凤酿酒葡萄气候品质指标及评价技术研究

    沈姣姣;张宏芳;张曦;郭琦;张月帆;卢珊69-75