国家科技期刊平台

期刊信息/Journal information

主办单位：中国食品科学技术学会

主　　编：陈坚

出版周期：月刊

国际刊号：1009-7848

国内刊号：11-4528/TS

电子邮箱：chinaspxb@vip.163.com

电　　话：010-65223596 65265375

邮政编码：100048

地　　址：北京市海淀区阜成路北三街8号9层

点击量　：0

下载量　：0

中国食品学报/Journal Journal of Chinese Institute Of Food Science and Technology北大核心CSCDCSTPCDEI

《中国食品学报》是中国食品科学技术学会的会刊。刊载内容主要有食品及食品工业发展相关的原辅料、工艺、包装、机械、检测、安全、流通、综合利用等方面的基础研究、加工技术以及食品科学与技术发展趋势等方面的综述...展开全部>>

收录年代

2023年10期

暂无数据